Certificació ecològica

Les empreses que desitgin la certificació ecològica han de complir amb els reglaments (CE) 834/2007 i (CE) 889/2008. Cada comunitat autònoma compta amb una pròpia autoritat competent encarregada d’aquesta certificació.

A Higiènics ajudem a obtenir la certificació ecològica a les empreses alimentàries que vulguin produir, transformar, etiquetar o importar de països tercers productes ecològics o biològics. A més realitzem cursos específics de manipuladors d’aliments per a la producció ecològica.